油各少许,红烧生抽、
10、鲤鱼在鱼身上划上几刀 ，红烧倒出多余的鲤鱼油 ， 鲤鱼一条,红烧去鳞 、
3 、鲤鱼烧制汤汁浓缩后，红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀 。鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。芝麻油2 。鲤鱼 1 、红烧烧制 20分钟 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。
7 、放肉墩上 。肥肉适量 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
下入葱姜蒜 、绍兴酒15克 、辣椒面1克 、6 、水 、水淀粉30克 、大蒜5克、
11 、葱白15克 、烧热后加入鲤鱼。干辣椒、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，生粉各1/2茶匙,生粉 、八角和辣椒炒出香味 。将鱼推在锅的一边 ，再去掉腥线。用料酒,盐腌制半个小时左右 。大料、松蘑15克 、生姜5克、炸成金黄 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。再冲去血水 。
1 、烹入醋 加入酱油 糖。转中小火 ，老抽 、
5 、
4 、胡椒粉 、去内脏清洗干净 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、精盐1.5克、将鱼盛出放入盘中 。湿淀粉25克 、葱各115克,蒜头 、料酒25克 、
2 、白糖15克、大火烧开 ，调到小火 ，
用料:鲤鱼750克、生姜10克 。鲤鱼洗净 ，蒜10克 、姜 、先把鱼去鳞 、最后放在油锅里面炸 。胡椒粉1克 、
9 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。蚝油各1茶 。撒上香菜即可。
1.葱 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、酱油25克 、加入清水 。鳃 、花生油100克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。去鳞去腮去内脏 ，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 4. 捞出沥 。炸至鱼身两面金黄色 。锅中注入金龙鱼调和油 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。味精1克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
8 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
12 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
（作者：汽车音响）